面包回温回软

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面包回温回软的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢面包软软的温温的感觉。冬日的清晨来上几口,再加一杯温过的牛奶,离开暖暖的被窝是值得的。

用料  

面包 几个

面包回温回软的做法  

  1. 1最推荐的一种:烤箱的快速蒸功能,5分钟搞定。2其次:上蒸锅,上汽后5分钟。3烤箱回炉,时间和温度因烤箱不同而不同。但一定比首次烤的温度低、时间短。以上方法各有利弊:蒸的口感更绵软,温度更持久,但有些面包的配料是不适合蒸的,比如芝麻蒸过就不香了。烤的优缺点和蒸相反吧。无论用哪种,热好的面包和刚出炉的面包一样,先放晾架,马上吃的除外。

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