懒人快手-健康低脂全麦香蕉面包【好吃简单,无需手揉】
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身边好朋友和我说希望能做个简单易上手的面包,我比较喜欢全麦口感,香蕉又是我的最爱水果之一,而且香蕉的甜味能够很好的扮演糖的角色,呵护怕胖又爱吃的心🌝
用料
全麦面粉 | 100克 |
香蕉 | 90克 |
泡打粉 | 1.5克 |
低脂酸奶 | 65克 |
红糖 | 7克 |
小苏打 | 0.5克 |
干果 | 适量克 |
橄榄油或玉米油 | 10克 |
懒人快手-健康低脂全麦香蕉面包【好吃简单,无需手揉】的做法
香蕉90克+低脂酸奶65克打成奶昔
这是打好的奶昔
准备全麦面粉100克
100克全麦面粉中加入红糖7克,小苏打0.5克,泡打粉1.5克稍加搅拌
将打好的奶昔加入刚才混合的干粉中
搅拌至无干粉
加入橄榄油10克(玉米油也可以)混合均匀
根据个人喜好加入适量干果
混合均匀
倒入模具中(模具你可以选择抹油或是铺上油纸都行)
稍微整整形状
放入预热好的烤箱中(预热-180度5分钟)
烤箱中层上下火180度40分钟
就可以次啦🌝
全麦麦麸和坚果的丰富口感,香气四溢,健康好次
小贴士
分量可以根据需要成倍增加,我很喜欢这款简单好次的面包,有兴趣的小伙伴可以试试🥰🥰希望有帮助
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