黄金乳酪厚片——芝士热爱者的满足
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饼房热爱款之一!
焦糖化的皮子加上浓浓的香味饥饿营销 一次又一次选择狗带(:3▓▒
消耗乳酪和吐司良方
口味调试中欢迎建议hhh
用料
黄金乳酪酱 | |
黄油 | 22g |
砂糖 | 10g |
芝士片 | 1片 |
淡奶油 | 22g |
蛋黄 | 1个 |
奶油奶酪 | 6g |
盐 | 少许 |
面包 | |
厚片土司 | 1片 |
黄金乳酪厚片——芝士热爱者的满足的做法
黄油软化,奶油奶酪搅拌顺滑,然后把「黄金乳酪酱」所有原料混合在一起,搅拌均匀。不要太稀
吐司切厚片,在一面涂上厚厚一层黄金乳酪酱。
烤箱预热180℃
烤6分钟至表面呈现焦糖色,时间据上色情况酌情增减
小贴士
1.吐司用咸的味道更佳,更有层次
2.糖盐量请按口味酌情增减
3.乳酪酱用不完可以密封冷藏,再次使用隔水加热搅拌均匀即可。给的量不大自行翻倍
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