黑麦蔓越莓蓝莓欧包
来源:菜肴屋 本文已影响1.97W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.97W人
用料
高筋面粉 | 150克 |
黑全麦粉 | 150克 |
牛奶 | 180克 |
黄油 | 10克 |
红糖 | 30克 |
盐 | 5克 |
蔓越莓干 | 30克 |
蓝莓干 | 27克 |
干酵母 | 5克 |
黑麦蔓越莓蓝莓欧包的做法
将除蔓越莓干和蓝莓干的所有材料混合搅拌🤝!
揉成面团🤝!
然后将两种果干放入面团当中,揉到一起,继续揉面,直到果干均匀分布在面团中🤝
均匀分布,然后放在温度在30度左右的地方发酵,醒面,在40分钟左右🤝!
40分钟后发至2倍大,拿出!
平均分成两份!捏按几下排气,然后按压成四方片🤝
四个角向中心折叠捏住,再对折,用手整理成理想的椭圆形,放入38度左右的烤箱里发酵50分钟,我是使用了下面烤盘里放入开水的办法,更换两次热水,以保证温度够用🤝!
50分钟后拿出已发酵好的面包,这时预热烤箱,上下火,210度10分钟🤝!
这时面包表面均匀撒上生面粉🤝
然后用锋利的划刀划出自己喜欢的形状,放入黄油片在缝隙中🤝!
放入已经预热好的烤箱中间层,上下火,210度烘焙20分钟🤝
20分钟后拿出,哇哦,好漂亮哦👏👏👏
真的很棒😋👏👏👏
很好吃😋,那是相当成功🤝!
我只想说,哦买噶😋😋😋🧚♀️🧚♀️🧚♀️
最正宗的蔓越莓全麦杂粮欧包做法大全,蔓越莓全麦杂粮欧包的详细做法
蔓越莓是蓝莓吗?
最正宗的全麦蔓越莓乳酪欧包做法大全,全麦蔓越莓乳酪欧包的详细做法
最正宗的蔓越莓核桃全麦欧包做法大全,蔓越莓核桃全麦欧包的详细做法
最正宗的全麦蔓越莓酸奶欧包做法大全,全麦蔓越莓酸奶欧包的详细做法
最正宗的黑麦果仁欧包 核桃橙皮蔓越莓 减肥全麦面包做法大全,黑麦果仁欧包 核桃橙皮蔓越莓 减肥全麦面包的详细做法
蔓越莓欧的家常做法,蔓越莓欧的做法和步骤图解
最正宗的免揉欧麦蔓越莓面包做法大全,免揉欧麦蔓越莓面包的详细做法
最正宗的蔓越莓全麦黑糖双色软欧做法大全,蔓越莓全麦黑糖双色软欧的详细做法
最正宗的全麦蔓越莓乳酪软欧包做法大全,全麦蔓越莓乳酪软欧包的详细做法
最正宗的全麦蔓越莓核桃欧包做法大全,全麦蔓越莓核桃欧包的详细做法
最正宗的核桃蔓越莓全麦欧包做法大全,核桃蔓越莓全麦欧包的详细做法
最正宗的蔓越莓核桃燕麦欧包做法大全,蔓越莓核桃燕麦欧包的详细做法
最正宗的全麦黑麦蔓越莓面包做法大全,全麦黑麦蔓越莓面包的详细做法
蓝莓全麦欧包的做法大全 蓝莓全麦欧包的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的全麦软绵蔓越莓欧包做法大全,全麦软绵蔓越莓欧包的详细做法
最正宗的红糖蔓越莓全麦欧包做法大全,红糖蔓越莓全麦欧包的详细做法
最正宗的☻ 全麦蔓越莓欧包 ☻做法大全,☻ 全麦蔓越莓欧包 ☻的详细做法
最正宗的核桃蔓越莓全麦软欧包做法大全,核桃蔓越莓全麦软欧包的详细做法
最正宗的全麦蔓越莓奶酥软欧包做法大全,全麦蔓越莓奶酥软欧包的详细做法
最正宗的黑麦蔓越莓核桃乳酪软欧做法大全,黑麦蔓越莓核桃乳酪软欧的详细做法
最正宗的全麦蔓越莓核桃软欧包做法大全,全麦蔓越莓核桃软欧包的详细做法