超级绵软的手撕白吐司
来源:菜肴屋 本文已影响1.69W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.69W人
真的是超级绵软,可以直接撕着吃,做三明治都是非常美味的哦
用料
高筋面粉 | 250克 |
盐 | 3克 |
细砂糖 | 30克 |
酵母 | 3克 |
蜂蜜 | 10克 |
淡奶油 | 40克 |
水 | 130克 |
黄油 | 18克 |
超级绵软的手撕白吐司的做法
放入除黄油以外的所有材料,低速混合均匀
高速搅拌至面筋现成,下黄油低速搅拌均匀
高速搅拌至完全扩展状态
整形,一发28度60分钟左右发至2倍大
切割成3份,滚圆,二发30分钟
擀成长条状,翻面卷起,松弛15分钟
继续擀成长条状
入模,36度发酵60分钟至模具八分满
放入预热好的烤箱175度30分钟(根据自己的烤箱温度调整)
超级绵软
做成三明治也非常美味
小贴士
1:面粉的吸水性不一样,请根据状态适量调整
2:烤箱温度请根据自己的烤箱温度调整
超级绵软的吐司怎么做好吃又简单
最正宗的奶酥粒白吐司 超软绵做法大全,奶酥粒白吐司 超软绵的详细做法
最正宗的超柔软手撕日式吐司做法大全,超柔软手撕日式吐司的详细做法
最正宗的能撕着吃的吐司,超级柔软做法大全,能撕着吃的吐司,超级柔软的详细做法
最正宗的超级适合新手的手撕吐司做法大全,超级适合新手的手撕吐司的详细做法
绵绵软吐司的家常做法,绵绵软吐司的做法和步骤图解
最正宗的超软的手揉吐司,手撕面包做法大全,超软的手揉吐司,手撕面包的详细做法
最正宗的超级绵软拉丝的酸奶吐司做法大全,超级绵软拉丝的酸奶吐司的详细做法
最正宗的绵软香甜超级柔软的炼乳吐司 做法简单易上手做法大全,绵软香甜超级柔软的炼乳吐司 做法简单易上手的详细做法
简单易学的超级绵软吐司🍞做法
软绵绵吐司的做法大全 软绵绵吐司的家常做法 配方 步骤图解
软绵绵吐司的家常做法,软绵绵吐司的做法和步骤图解
最正宗的蛋黄吐司~手撕超柔软做法大全,蛋黄吐司~手撕超柔软的详细做法
最正宗的柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」做法大全,柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」的详细做法
最正宗的幸福绵绵 ❘ 软白吐司做法大全,幸福绵绵 ❘ 软白吐司的详细做法
最正宗的新手入门面包~软绵绵的白吐司做法大全,新手入门面包~软绵绵的白吐司的详细做法
最正宗的甜悦-软绵绵白吐司做法大全,甜悦-软绵绵白吐司的详细做法
最正宗的手撕炼乳吐司(吴克己)绵软细腻做法大全,手撕炼乳吐司(吴克己)绵软细腻的详细做法
最正宗的超级绵软好吃的葡萄干吐司做法大全,超级绵软好吃的葡萄干吐司的详细做法
最正宗的超松软拉丝绵绵绵吐司做法大全,超松软拉丝绵绵绵吐司的详细做法
简单易学的手撕绵绵吐司做法
简单易学的超绵密手撕吐司做法