红糖肉桂藜麦软饼【北鼎烤箱食谱】
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俗话说立秋之后就要开始贴秋膘了。
贴秋膘??划掉!必须要和秋膘抗争到底!
作为【超级谷物】之一的藜麦,富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效
以上。摘自百度百科,当然,我是认同的。
所以就用藜麦做一份超快手的低卡低油饱腹感超强的小软饼,不论是减肥党、健身党?还是上班族都很适合拿来当小零嘴或者代餐饼。
我分成25g一个,配方刚好做24个,口感Q软,不用担心噎喉咙啦~因为并不是那种干干的饼干,所以建议大家尽量五天内吃完,反正很快手,随做随吃。
用料
藜麦(干) | 80克 |
即食燕麦 | 80克 |
红糖 | 50克 |
盐 | 2克 |
肉桂粉 | 2克 |
中筋面粉 | 100克 |
黑加仑干 | 50克 |
泡打粉 | 2克 |
植物油 | 30克 |
全蛋液 | 50克 |
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