布朗尼「松饼粉」
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朋友送的松饼粉，但是每次做松饼都失败，只能摆在那里了，浪费啊～不过用这个做布朗尼效果出乎预料的👍🏻😁
用料
| 黑巧克力 | 80克 |
| 黄油 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 松饼预拌粉 | 150克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 牛奶 | 80克 |
布朗尼「松饼粉」的做法
没有低筋粉，只有松饼粉，也能做布朗尼😊
标准🍫是80g，我比较随性（就是懒）用了83g70％🍫外加很小一块100％的黑巧。1、所有巧克力🍫＋黄油＋牛奶🥛全部放大碗里（大一点的碗或者盆)，进微波炉叮1min，使其融化，拿出搅拌至无颗粒
2、打一颗鸡蛋（备用）
3、在第一步的碗里放入绵白糖（糖粉没有了），搅搅搅搅搅
4、加入过筛「松饼预拌粉」，有可可粉可以加10g，之后加入之前的那颗打匀的🥚
5、充分搅拌在一起，放入磨具
⭐不能放的太满，差不多3--4cm高度就可以，放太满或者超过这个高度，不容易熟6、烤箱上下170°预热5分钟，就开烤吧，同样温度，烤30分钟。
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