生酮KETO低碳水口感超级丰富的椰蓉司康
来源:菜肴屋 本文已影响1.94W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.94W人
嗯~长得有点像我的榛子酥哈哈~因为用的都是圆形的模具,表面都刷了蛋黄,都撒了白色的装饰,所以乍一看真的很像~
因为是生酮的材料,没有面粉那么有筋度,所以整形的时候也是费死个劲儿,老铁们发挥你们的想象力!
用料
杏仁粉 | 180克 |
椰子粉 | 15克 |
淡奶油 | 60克 |
黄油 | 40克 |
赤藓糖醇 | 25克 |
蛋黄 | 1.5个 |
海盐 | 1/4tsp |
泡打粉 | 1/2tsp |
【椰蓉馅儿】 | |
无糖椰蓉 | 100克 |
全蛋液 | 50克 |
融化的黄油 | 50克 |
赤藓糖醇 | 30克 |
【刷面】 | |
蛋黄 | 半个 |
生酮KETO低碳水口感超级丰富的椰蓉司康的做法
黄油加入赤藓糖醇打发均匀,再加入面团用蛋黄,打发均匀。打到蓬松为止。
加入各种杏仁粉,椰子粉,海盐,泡打粉,淡奶油,用手揉成如图均匀的面团。放入冰箱冷藏备用。
接下来制作椰蓉馅儿,所有椰蓉馅儿的材料混合均匀。备用。
拿出冰箱中的面团,平均分成两份,因为没有筋度,所以只能用手摊平,成一个薄饼~把椰蓉馅儿铺上,铺满,然后把另一份面团压成的薄饼盖上。(因为没有筋度,底下的面团可以在案板上压成很大的薄饼,但是上面覆盖的弄不了那么大,所以覆盖的分成几份,一个一个覆盖上去)
夹好椰蓉馅儿的面团,右边翻上去叠上去左边。(也就是说本来是一层椰蓉夹心,这样翻一下就能有这个司康一层一层都是椰蓉的口感),发挥你们想象力!
用圆形模具,分成一个一个的小司康,表面涂上蛋黄液,撒上点椰蓉作为装饰,放入烤箱上火160度,下火180度烤30分钟。差不多20分钟的时候就上色了,记得加盖锡纸。
热量奉上~
~
小贴士
建议面团要冰箱冷藏一会儿再操作,不然面团很容易就散掉。按照我步骤里面的,活好面团之后准备椰蓉馅儿也需要大概十分钟。再把面团从冰箱里面拿出来就可以按照我的步骤操作了~
【低碳生酮】生酮吐司🍞超级香!
蓝纹芝士核桃司康饼(低碳水,keto生酮饮食)
生酮KETO低碳水超级松软的奶香南瓜软面包
椰蓉小球 生酮低碳水
低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-超香!超酥!超简单!超低碳水!超高油脂!低碳生酮咸口零食—低碳生酮猪油葱花桃酥!低碳生酮咸饼干/低碳生酮咸酥饼/简单粗暴!懒人快手!
低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-清甜浓郁柔润软糯的低碳生酮椰奶小方!吉利丁版!简单快手!口感、质感和味道的完美配比!生酮椰浆小方/生酮椰蓉小方/生酮椰奶小方
KETO肉桂司康饼丨低碳生酮
KETO低碳生酮-巧克力司康软趣
生酮完美配比之无糖低碳口感超细腻的油果奶昔(丰富纤维清肠版)
低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-超香!超酥!超简单!超低碳水!超高油脂!低碳生酮咸口零食—低碳生酮猪油葱花咸蛋黄大酥饼!低碳生酮咸饼干/低碳生酮咸桃酥/简单粗暴!懒人快手!
生酮KETO低碳水超级满足无限接近包子口感的牛肉包汉堡胚
生酮KETO无麸质低碳水酥到掉渣的椰蓉酥饼
营养丰富的低碳水生酮海鲜蛋炒“饭”
超级简单好吃的椰蓉球(低碳生酮)
低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮椰子软趣!低碳生酮美式椰子软曲奇!低碳生酮椰香大曲奇!低碳生酮椰香软趣多多!←叫它什么都好啦反正简单粗暴!懒人快手!还超级无敌好吃!
最正宗的keto山形吐司面包丨低碳生酮做法大全,keto山形吐司面包丨低碳生酮的详细做法
最正宗的生酮Keto椰蓉酥(盐甜半口)超强防弹做法大全,生酮Keto椰蓉酥(盐甜半口)超强防弹的详细做法
最正宗的生酮KETO低碳口感扎实的蔓越莓奶酪核桃可可欧包做法大全,生酮KETO低碳口感扎实的蔓越莓奶酪核桃可可欧包的详细做法
最正宗的KETO低碳生酮-不用椰浆的椰浆炖鸡做法大全,KETO低碳生酮-不用椰浆的椰浆炖鸡的详细做法
最正宗的KETO低碳生酮-椰香花生蒜味拌面酱做法大全,KETO低碳生酮-椰香花生蒜味拌面酱的详细做法
最正宗的低碳水生酮抱抱卷(超级简单)做法大全,低碳水生酮抱抱卷(超级简单)的详细做法
最正宗的KETO低碳生酮-椰香巧克力蛋糕做法大全,KETO低碳生酮-椰香巧克力蛋糕的详细做法
最正宗的生酮KETO低碳水低升糖红豆小小酥做法大全,生酮KETO低碳水低升糖红豆小小酥的详细做法
最正宗的生酮KETO无麸质低碳朗姆酒提子/蔓越莓司康做法大全,生酮KETO无麸质低碳朗姆酒提子/蔓越莓司康的详细做法
口感丰富的椰蓉卷怎么做好吃又简单
简单易学的低碳水生酮椰蓉球做法
最正宗的低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼做法大全,低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼的详细做法
最正宗的生酮Keto低碳水 烤盘菜公式做法大全,生酮Keto低碳水 烤盘菜公式的详细做法
最正宗的KETO低碳生酮- GHEE做法大全,KETO低碳生酮- GHEE的详细做法
最正宗的Keto生酮-零碳水Pizza超简单做法大全,Keto生酮-零碳水Pizza超简单的详细做法
最正宗的食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-完全可以取代高糖高碳水的低碳无糖生酮糖醋排骨!味道口感一模一样!做法大全,食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-完全可以取代高糖高碳水的低碳无糖生酮糖醋排骨!味道口感一模一样!的详细做法
最正宗的西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡做法大全,西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的详细做法
最正宗的低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮基础松饼!低碳生酮基础铜锣烧!儿童无糖无麸质辅食/零食!(椰子面粉、无油、扎实口感)~蛋香椰香满满!简单粗暴!懒人快手!做法大全,低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮基础松饼!低碳生酮基础铜锣烧!儿童无糖无麸质辅食/零食!(椰子面粉、无油、扎实口感)~蛋香椰香满满!简单粗暴!懒人快手!的详细做法
最正宗的食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮无粉全椰蛋饼!低碳生酮基础蛋饼!满口椰香!简单粗暴!懒人快手!万能多用又百搭!做法大全,食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮无粉全椰蛋饼!低碳生酮基础蛋饼!满口椰香!简单粗暴!懒人快手!万能多用又百搭!的详细做法
最正宗的低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-无敌香浓!低碳生酮芝士培根香葱司康!简单粗暴!懒人快手!做法大全,低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-无敌香浓!低碳生酮芝士培根香葱司康!简单粗暴!懒人快手!的详细做法
食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮快手主食!低碳生酮快手早餐!营养全面、饱腹感超强的蔬蛋亚麻籽咸马芬!低碳生酮超友好、超开放式的基础咸马芬!低碳生酮韩式辣白菜咸马芬!简单快手懒人必
最正宗的Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」做法大全,Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的详细做法