草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)
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春日宜吃甜,妈妈爱吃奶油蛋糕(我也爱吃),趁机给她做一个虽然丑但是好吃的东东,丑的有感觉,就叫哥斯拉!
用料
草莓 | 12个 |
6寸戚风蛋糕 | 1个 |
蓝风车淡奶油 | 100克 |
奶油奶酪 | 24克 |
糖 | 适量 |
草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法
我自己烤的6寸戚风火大了,上面塌了点。
先把奶油奶酪🧀打均匀
倒入淡奶油,分次加入糖,先打到八分发,适合抹面。
把6寸蛋糕横破成两片,夹上奶油和切碎的草莓丁,盖上另一片。
😂我忘记照这一步了,用这个黑猫代替一下,侵删!
开始抹面,我没有转盘,手法也不行,抹出来的就很难看。
抹完面,把剩下的奶油打打硬,开始裱花。
裱花也不在行,但是很好玩😁😁😁
基础整好,远观还行。
放上剩下的草莓碎碎,继续装饰一下,装饰得刺毛炸鬼,就是名副其实的🍓哥斯拉。
切开还挺诱人,就是戚风的组织有点粗。
开吃啦啦啦啦!
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