儿童节的美人鱼蛋糕

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儿童节的美人鱼蛋糕的做法步骤图

家里的小公主早早就告诉我,她最爱美人鱼!喔~姑姑记住了!小公主,节日快乐!往后的日子里天天都快乐!!

用料  

8寸蛋糕 1个
美人鱼娃娃、小黄鸭 各1个
8寸蛋糕胚 1个
芝士奶油 200g
糖粉 75g
蓝色色素 少许
淡奶油 300g
手指饼干 1包

儿童节的美人鱼蛋糕的做法  

  1. 小道具用冼洁精清冼干净。芝士奶油软化打发,并和打发好的淡奶油混合。

    儿童节的美人鱼蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋糕片成2片,中间抹奶油夹上水果。在上面一层蛋糕挖个可放置美人鱼的小洞。

    儿童节的美人鱼蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 取出50g打发好的白色奶油,其余加入蓝色色素拌匀,蛋糕抹面。把美人鱼放入有小洞的位置。

    儿童节的美人鱼蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 用白色奶油挤出泡沫,蓝色奶油挤出波浪的围边。

    儿童节的美人鱼蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 放上小黄鸭,贴上手指饼围边,绑好丝带🎀

    儿童节的美人鱼蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 打包送给小公主。

    儿童节的美人鱼蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

放置美人鱼的那个蛋糕洞在抹奶油时要用牙签做好标记。

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