蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀

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蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图

6寸蛋糕
为了做蛋糕,去学戚风
为了不让裱花台和裱花刀闲置占地方,就地取材😂

用料  

奶油 350克
白砂糖 30克
蓝莓酱 50克
装饰用水果
戚风蛋糕 1个

蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法  

  1. 装饰水果

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第2张
  2. 戚风蛋糕横着切3片,就用厨房刀切的,有点丑~心想:没关系,奶油可以盖住的🤭

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第3张
  3. 奶油和白砂糖打发,打发到倒盆不流出来

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第4张
  4. 盛出3刮刀放在装好裱花嘴得裱花袋放冰箱冷藏,剩下的加入蓝莓酱混合均匀

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第5张
  5. 开始摸蛋糕,抹盘子里粘住蛋糕坯

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第6张
  6. 一层奶油一层水果一层奶油一层蛋糕……后来发现我这蛋糕太高了😳,应该是一层奶油一层水果,直接上下层蛋糕坯。

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第7张
  7. 慢慢磨平……最后的忘了拍照

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第8张
  8. 用剩下的蓝莓奶油和提前盛出来得原味奶油装饰

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第9张
  9. 完成

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第10张
  10. 没有裱花刀用的图上两样,不常做就不置办了,免得吃灰😂

    蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法步骤图 第11张

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