只需三种材料的好吃布丁
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坚果非常喜欢果冻 布丁这类小甜点,外面卖的一看配料表就头晕,各种胶质酸成分,所以想来想去手残的我创作出了懒人版布丁,简直太好吃啦!正好家里有黄桃就做了黄桃布丁,大家也可以切换木瓜 芒果 各种喜欢的水果哦!
用料
黄桃 | 1个 |
吉利丁片 | 15克 |
牛奶或配方奶 | 230毫升 |
糖粉 | 按口味添加也可不要 |
只需三种材料的好吃布丁的做法
准备材料 另我用的袋装牛奶 正好230ml
黄桃去皮
牛奶和吉利丁片一起入锅,根据所需甜度加入糖粉,搅拌最小火加热,直至吉利丁片完全化开。这一步骤注意奶一定不要煮开,奶热后可关火搅拌至化开。
保鲜碗或任意容器铺满水果
将融化了吉利丁片的牛奶倒入容器 放入冰箱冷藏2小时以上
直到倒扣完全不会掉下来就好啦 用小刀在边缘插入慢慢侧着取出布丁
装盘! 来 尝一口 奶香浓郁 弹Q爽口
如果你的宝宝不喜欢吃水果粒,你也可以接步骤2将去皮的黄桃切块打碎,倒入和黄桃1:1的牛奶液继续打碎,无明显颗粒后倒入容器中冷藏2小时以上
这种做法适合不爱吃水果的宝宝,或者宝宝比较小,水果过大颗粒不宜咀嚼和吞咽,那你也可以尝试第二种做法哦!简直好吃!
小贴士
此布丁做法是我自行研究,大家在做的过程中如果有什么疑问欢迎留言哦,不喜勿喷哈
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