低糖少油戚风蛋糕减脂期儿童
来源:菜肴屋 本文已影响8.41K人
来源:菜肴屋 本文已影响8.41K人
木糖醇戚风,只为了孩子没有蛀牙。
用料
鸡蛋 | 4-5个 |
低筋面粉 | 100克 |
玉米油 | 20克 |
木糖醇 | 30克 |
葡萄干 | 30-50克 |
水 | 60-70克 |
奶粉 | 20克 |
低糖少油戚风蛋糕减脂期儿童的做法
1碗里加入水,奶粉,玉米油,搅拌均匀,乳化状态。这三者的量就大概在我写的范围周围就行,不用很精准,
2低筋面粉过筛,筛到混合液体里面,如果没有低筋面粉,用20克玉米淀粉混合80克普通面粉就行。我用的叉子从四周往中间划横线,直到没有干粉的程度就行了,起筋了也没事,一会儿加蛋黄在搅拌就好了。
3蛋黄蛋清分离,4-5个蛋黄加面粉糊里面,用叉子搅拌,打圈使劲搅均匀就行。搅到蛋黄糊细腻没有面疙瘩的状态。
4蛋清加30克木糖醇,打蛋器高速一分钟左右就可以,倒扣不滑落就行。
5分几次把蛋白糊加到蛋黄糊里,翻扮均匀就可以。
6面糊倒入八寸模具。表面撒适量葡萄干,爱撒多少看心情,然后震两下,扔烤箱里下层。150度一小时,根据自己烤箱调整脾气。俺家烤箱好几年了,可能老了,工作效率低,需要多烤会儿。
7烤好了拿出来,震两下,然后倒扣在架子上,凉透就可以脱模了。
最正宗的少油少糖版戚风蛋糕做法大全,少油少糖版戚风蛋糕的详细做法
最正宗的八寸戚风蛋糕低油低糖版(适合新手 详细带视频 少油少糖)做法大全,八寸戚风蛋糕低油低糖版(适合新手 详细带视频 少油少糖)的详细做法
最正宗的8寸戚风蛋糕&无油低糖全麦戚风「低脂零食」做法大全,8寸戚风蛋糕&无油低糖全麦戚风「低脂零食」的详细做法
最正宗的低糖少油零失败戚风纸杯蛋糕做法大全,低糖少油零失败戚风纸杯蛋糕的详细做法
最正宗的「少油少糖」南瓜戚风蛋糕做法大全,「少油少糖」南瓜戚风蛋糕的详细做法
最正宗的少油少糖版木糖醇戚风蛋糕做法大全,少油少糖版木糖醇戚风蛋糕的详细做法
最正宗的儿童早餐—奶油蛋糕(奶油戚风蛋糕)做法大全,儿童早餐—奶油蛋糕(奶油戚风蛋糕)的详细做法
最正宗的低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油做法大全,低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油的详细做法
最正宗的戚风蛋糕(少糖少油版)做法大全,戚风蛋糕(少糖少油版)的详细做法
最正宗的苹果磅蛋糕|无糖无油 低脂低卡适合 减脂期做法大全,苹果磅蛋糕|无糖无油 低脂低卡适合 减脂期的详细做法
最正宗的少油少糖8寸戚风蛋糕做法大全,少油少糖8寸戚风蛋糕的详细做法
最正宗的戚风蛋糕卷(少油少糖)做法大全,戚风蛋糕卷(少油少糖)的详细做法
最正宗的戚风蛋糕少油少糖二蛋做法大全,戚风蛋糕少油少糖二蛋的详细做法
最正宗的少油少糖火龙果戚风蛋糕 乐葵戚风做法大全,少油少糖火龙果戚风蛋糕 乐葵戚风的详细做法
最正宗的少油少糖戚风蛋糕 八寸做法大全,少油少糖戚风蛋糕 八寸的详细做法
最正宗的戚风蛋糕之少油少糖做法大全,戚风蛋糕之少油少糖的详细做法
最正宗的少油少糖轻盈戚风蛋糕做法大全,少油少糖轻盈戚风蛋糕的详细做法
最正宗的戚风蛋糕-低糖少蛋版做法大全,戚风蛋糕-低糖少蛋版的详细做法
最正宗的土鸡蛋少油少糖戚风蛋糕做法大全,土鸡蛋少油少糖戚风蛋糕的详细做法
最正宗的戚风蛋糕卷(少油少糖版)做法大全,戚风蛋糕卷(少油少糖版)的详细做法
最正宗的8寸戚风蛋糕「少油少糖」做法大全,8寸戚风蛋糕「少油少糖」的详细做法
松松软软低糖低脂肪的舒芙蕾蛋糕图解