凉拌春韭

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凉拌春韭的做法步骤图,凉拌春韭怎么做好吃

用料  

韭菜
白芝麻
大蒜
辣椒油
香油
生抽
白糖
香醋

凉拌春韭的做法  

  1. 韭菜择洗干净,蒜切末

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  2. 锅中放水,水里面放少许盐和几滴油,水开后放入韭菜,时间不要太长哦,变色即可

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  3. 把焯好的韭菜捞出,马上放入冷水中浸泡,再捞出挤干水分,切寸段

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  4. 把切好的韭菜段放入大碗中,加入蒜末、生抽、辣椒油、香油、香醋、少许白糖、盐和熟白芝麻搅均匀即可

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