凉拌金针菇
来源:菜肴屋 本文已影响3.2W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.2W人
外面下大雨,翻翻冰箱还有一捆金针菇,就来做个凉拌金针菇吧,和闷热的天气好般配😁
用料
金针菇 | 大概1斤 |
葱花,蒜末 | 适量,自己喜欢就多放些 |
醋、生抽、耗油、糖 | 1:1:1:1 |
辣椒油 | 1勺 |
胡萝卜 | 一点点 |
凉拌金针菇的做法
没什么步骤好写的,金针菇胡萝卜焯水沥干放盘子里。
调酱汁:碗里放葱花蒜末,把烧热的油倒进去嗞一下就会香香的,醋,糖,耗油,生抽,差不多1:1:1:1,倒进去拌拌可以尝尝是不是合自己口味,可以加一勺辣油会比较香,加不加随意。我用的这个醋比较甜口,做蘸料很好吃的,生抽也是用了好多种最喜欢这种。辣油是网上买的,仲景的,不怎么辣但是香。
如果要拌出来美观,就先倒三分之二在碗里拌好再夹出来摆盘,最后把剩下的酱汁淋在摆好的金针菇顶上,嫌麻烦就省掉这一部。
最正宗的凉拌金针菇(减肥餐)做法大全,凉拌金针菇(减肥餐)的详细做法
最正宗的凉拌 茄子&金针菇做法大全,凉拌 茄子&金针菇的详细做法
最正宗的(四川版)凉拌金针菇做法大全,(四川版)凉拌金针菇的详细做法
最正宗的低脂凉拌菜(金针菇、平菇)做法大全,低脂凉拌菜(金针菇、平菇)的详细做法
最正宗的减脂餐—凉拌金针菇做法大全,减脂餐—凉拌金针菇的详细做法
最正宗的凉拌金针菇(无图解)做法大全,凉拌金针菇(无图解)的详细做法
凉拌金针菇怎么做
最正宗的凉拌金针菇(无油菜)做法大全,凉拌金针菇(无油菜)的详细做法
拌金针菇🤔的家常做法,拌金针菇🤔的做法和步骤图解
最正宗的凉拌金针菇 黄瓜 🥒做法大全,凉拌金针菇 黄瓜 🥒的详细做法
简单易学的黄金版凉拌金针菇做法
最正宗的seeyoutomorrow-好吃的凉拌金针菇做法大全,seeyoutomorrow-好吃的凉拌金针菇的详细做法
金针菇拌菜的家常做法,金针菇拌菜的做法和步骤图解
炝拌金针菇的家常做法,炝拌金针菇的做法和步骤图解
简单易学的「凉拌金针菇」做法
最正宗的凉拌菜~菠菜金针菇做法大全,凉拌菜~菠菜金针菇的详细做法
素拌金针菇的家常做法,素拌金针菇的做法和步骤图解
最正宗的韩式凉拌金针菇杏鲍菇做法大全,韩式凉拌金针菇杏鲍菇的详细做法
最正宗的「凉拌虫草花金针菇」做法大全,「凉拌虫草花金针菇」的详细做法
酱拌金针菇的家常做法,酱拌金针菇的做法和步骤图解
拌个金针菇的家常做法,拌个金针菇的做法和步骤图解
最正宗的减脂餐-凉拌金针菇做法大全,减脂餐-凉拌金针菇的详细做法