疫情版【懒人一锅炖】
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疫情期间物资短缺,怎么做都不会难吃的【省力一锅炖】饱腹低脂,蛋白质维C微量元素都有了——给有需要的小伙伴们参考
材料:番茄2个,荷包蛋4个,娃娃菜半个,豆腐1盒,有条件的加点虾皮干海带
做法:
1、热锅热油煎荷包蛋,怕粘油可以多一点
2、把荷包蛋推到锅边用余下的油快速炒一下娃娃菜断生
3、加入开水、番茄、虾皮紫菜盖盖煮5-10分钟左右(看菜量多少)
4、加入豆腐、盐调味,喜欢更鲜一点的加点鸡精调味,再盖盖焖2分钟左右水滚起来就可以了。
关键全程只要洗一个锅特别适合懒人和手残党
用料
番茄 | 2个 |
荷包蛋 | 4个 |
娃娃菜 | 半颗 |
纳脂豆腐 | 1块 |
虾皮 | 1把 |
紫菜 | 适量 |
疫情版【懒人一锅炖】的做法
1、热锅热油煎荷包蛋,怕粘油可以多一点
2、把荷包蛋推到锅边用余下的油快速炒一下娃娃菜断生
3、加入开水、番茄、虾皮紫菜盖盖煮5-10分钟左右(看菜量多少)
4、加入豆腐、盐调味,喜欢更鲜一点的加点鸡精调味,再盖盖焖2分钟左右水滚起来就可以了。
关键全程只要洗一个锅特别适合懒人和手残党
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