爆炒白蛤黄金贝

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爆炒白蛤黄金贝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

姜丝
蒜片
葱丝
蛤蜊 若干
黄金贝 3个
蚝油 1
郫县豆瓣 1
少许

爆炒白蛤黄金贝的做法  

  1. 把贝类放入锅中,放两片姜片,煮7-10分钟,贝类开口一个捞一个,保证鲜嫩度

    爆炒白蛤黄金贝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分别捞出

    爆炒白蛤黄金贝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热油(多一些),葱姜蒜爆锅,放入蚝油、郫县豆瓣翻炒

    爆炒白蛤黄金贝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入贝类翻炒,把汤汁浇灌在每个贝壳里,根据口味是否放盐

    爆炒白蛤黄金贝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,完成。

    爆炒白蛤黄金贝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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