低成本,零厨艺,四块钱在家煮一碗螺蛳粉
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超爱吃螺蛳粉,曾经一个星期都吃螺蛳粉,不过外面一碗至少15+,还是有点贵,就自己淘宝买了螺蛳粉半成品回家自己煮,超级划算,随便淘宝搜一下,三包才12块,一包4块左右
用料
螺蛳粉半成品 | 一包 |
生菜 | 一颗 |
低成本,零厨艺,四块钱在家煮一碗螺蛳粉的做法
网上随便买的螺蛳粉,大家根据自己喜欢的牌子买就好了,都挺划算的
里面料还挺全的,包括螺蛳粉(干的),汤料包,豆角木耳酸笋腐竹花生包,醋包,辣油等等
螺蛳粉挺硬的,用水煮10分钟左右就会变软,用开水更快,水也不用太多,能没过螺蛳粉就可以
煮到这种程度就可以了,粉捞起来放旁边,煮的水最好倒掉(就跟煮泡面同理,把煮第一遍的防腐剂倒掉,嘿嘿)
然后再倒入500ml左右的水,放入沥干的螺蛳粉,放入汤料包,煮到沸腾,再把其他的酸笋,豆角木耳之类的放进去煮一两分钟,除了腐竹和花生可以关火之后放
如果家里有青菜可以放一点做点缀,没有也没关系,根据自己的喜好可以加瘦肉,香肠,鸭肉,牛肉之类的,大家自由发挥
关火之后撒上腐竹花生就大功告成了,超香的,哈哈,平常就一个人,用锅煮直接在锅里吃,就洗一个锅,懒人福音~
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