网红雪碧泡萝卜
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其实不是很喜欢吃萝卜，不过看到最近很火的网红雪碧泡萝卜还是想尝一尝，一边做一边记录一下大概步骤，便于自己下次再做，不喜请忽略！（⊙㉨⊙）😄
用料
| 白萝卜 | 半根（170克） |
| 青萝卜 | 半根（170克） |
| 小米辣 | 2～5个 |
| 雪碧 | 适量 |
| 盐 | 15克（两次用盐总量） |
| 糖 | 10克 |
| 白醋 | 30克 |
| 凉白开 | 适量 |
网红雪碧泡萝卜的做法
白萝卜青萝卜都是只用了半根，不是太能吃辣小米辣只用了2个😂
![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把萝卜切成自己喜欢的形状，我用模具压成了小花朵🌸，剩余的边角料可以用一样的方法做泡萝卜，一点不浪费哟✌
![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后加5克左右的盐拌匀，静置十分钟左右，这样可以去除一些萝卜的辛辣味（也可以省略这一步）
![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒出腌制萝卜的水，用凉白开清洗一下沥干水分。
![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后加入糖、盐、小米辣、白醋、适量凉白开。
![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后加入雪碧，没过萝卜的量就可以啦！
白开水和雪碧可以用1：5的比例，也可以随心所欲，自行发挥估摸着放😂![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后盖上盖子，放冰箱冷藏1～2小时就可以了。
![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这是泡了一个多小时后，酸甜可口，微辣，脆脆的雪碧泡萝卜就可以享用啦！😄
![网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "网红雪碧泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1.小米辣喜欢吃的可以多放些。
2.萝卜可以去皮，也可以连皮一起，看各人喜好吧！
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