自制雪碧泡萝卜

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想吃炸鸡了，先做个小菜配炸鸡。

用料

自制雪碧泡萝卜的做法

1.白萝卜切小方块1cm×1cm.备用。
2.红萝卜切小长条备用。
（喜欢切片的也可以切片，切成你喜欢的样子都可以。）
1.分别撒5克盐，腌制30分钟等萝卜出水。
2.把萝卜溧水然后用清水清洗干净。
3.挤干水分，备用。
1.烧水烧开。
2.放1克花椒粉，2克盐，2克白醋， 5克白糖。搅拌均匀。
3.将萝卜放入无水无油的罐子里。备用。
1.将烧好的水，倒入有萝卜的罐子里，倒入的水到罐子的一半就可以了。
2.放入切好的一半的小米辣。
1.将雪碧倒入，淹没过萝卜就可以了。
2.把密封罐盖好，放入冰箱冷藏2－12小时就可以吃啦。
3.泡好的萝卜每次都要用无水无油的筷子捞出，吃多少捞多少。
（夏天可放2－4周，冬天可放4－12周）