宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ番茄牛肉拌面

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宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ番茄牛肉拌面的做法步骤图

用料  

番茄 1个
鸡蛋 1个
牛肉 20克
菜花 30克
面粉 30克
食用油 少许

宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ番茄牛肉拌面的做法  

  1. 🥗准备食材
    番茄划十字刀,泡个热水澡——去皮,切丁
    菜花开水烫2分钟,切碎
    牛肉煮熟,切碎(也可以做成肉松)
    鸡蛋打散,加入面粉,搅拌成酸奶状(不易滴落)
    🥗开火
    锅内少许油,番茄丁炒软至出汁。加入牛肉碎,菜花碎,翻炒均匀,加入适量水,小火煮10分钟(具体时间根据牛肉判断)

    宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ番茄牛肉拌面的做法步骤图 第2张
  2. 🥗另起一锅
    水烧开
    将拌匀的鸡蛋面放入裱花袋,挤入锅内,煮面(面条粗细随意,面偏硬就细点)

    宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ番茄牛肉拌面的做法步骤图 第3张
  3. 🥗面装盘,淋上卤,完成

    宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ番茄牛肉拌面的做法步骤图 第4张
  4. 🥗拌匀,开

    宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ番茄牛肉拌面的做法步骤图 第5张

小贴士

鸡蛋过敏可以用手擀面代替

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