单身狗黄焖鸡

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单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃

一个人吃什么好?
菜少了不下 菜多了整半天🤣
就来这款 💪 不需要智商🤣

用料  

鸡腿 整只
香菇 适量
青椒 适量
土豆 适量
适量
老抽 适量
海天黄豆酱 适量
一点
一点
鸡精 一点
葱、姜 适量

单身狗黄鸡的做法  

  1. 我这次烧的食材就这些
    买的一个鸡腿肉带根的
    你们也可以买两个大鸡腿

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把食材切块
    鸡腿先洗再切哦

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切点姜蒜

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅放油
    油热放姜蒜炒香

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下鸡腿煸炒

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煸炒至断生
    调最大火放料酒

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放料酒炒个一分钟放少许老抽调色

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再放适量黄豆酱炒香

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 颜色差不多就是这样就行

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 倒入香菇和土豆
    再倒没过鸡肉3分之2的水
    大火烧开转中小火盖上盖子
    闷20分钟左右

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 用筷子夹一下土豆
    如果很轻松就夹开了说明土豆已经软烂了
    再尝一下咸淡 适量放盐
    然后放入青椒
    转大火翻炒收汁

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 汤汁收的差不多了
    ➕一点白砂糖➕一点味精

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 汤汁炒至浓稠就好啦 简直完美 难度基本为0️⃣
    忍不住干了两碗🍚🍚

    单身狗黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

喜欢哪个食材就多放点 胡萝卜也可以放
跟这个学着做 不会有差的🤓

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