有滋有味减肥餐~低脂又营养的蔬菜包
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用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
西葫芦 | 1个 |
木耳 | 5-8朵 |
馄饨皮 | 若干张 |
有滋有味减肥餐~低脂又营养的蔬菜包的做法
如图准备食材
所有食材切丝 或者擦丝
锅中放油5-10毫升 炒鸡蛋碎(小火放蛋液从进锅的一瞬间就开始不停的搅 直到全部凝固就会出现梦想中的鸡蛋碎;如果出现技术故障 没关系 捞出来切碎也是一样滴)
做馅料的鸡蛋炒老一些好吃 所以不用盛出来直接把菜加进去翻炒 炒软就行 然后加入5-8克盐 一勺蚝油一勺生抽 (西葫芦容易出水 盛出馅料的时候顺势把水撇出来)【平时我喜欢用包菜不出水 无奈水灾加疫情可选择性有点小】
炒出来的馅料颜值棒棒哒~
准备包包子~案板 馅料 清水 馄饨皮齐活!
放入一筷子馅料 馄饨皮四周抹上清水
第一种【枕头包】对折即可!(帮忙给馄饨皮四周先抹上清水的宝宝给取的名字还挺形象)
第二种【小包子】其实我也不太会捏褶子 能捏紧就算OK 反正要扣过来 不影响颜值😂
在亲爱的小人儿的帮助下 我家一会儿就包了一大推~还给她包了个【被子包】
锅中烧水水开后 放入蒸锅 大火5分钟就熟了~
摆个pose~拍照!!!
【文末福利】宝儿让我包被子包是有目的哒!我的蔬菜包快被她玩坏了~🤪
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