简易版零失败家庭凉皮

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简易版零失败家庭凉皮的做法步骤图

用料  

面粉
淀粉
辣椒油
黄瓜
香菜
蒜醋
白糖
麻酱

简易版零失败家庭凉皮的做法  

  1. 第一步面粉,淀粉加适量盐加水调成稀糊(不要太干)忘记拍照了,抱歉。这个图片是第二步,锅里水烧热,把调好的稀面糊倒入平底容器中(容器底部刷油,方便熟后取出来)把容器放入热水中,上锅三分钟(如果面糊倒的比较多可以多蒸一会,建议不要太厚)

    简易版零失败家庭凉皮的做法步骤图 第2张
  2. 这是蒸三分钟的图片,先准备好一个小盆,装入冷水,把容器从锅中拿出放入冷水中冷却一下,小心一些拿出来(有指甲的小姐姐小心一点哟)

    简易版零失败家庭凉皮的做法步骤图 第3张
  3. 拿出来的凉皮放入盘子中,直接切也行,看你自己心情

    简易版零失败家庭凉皮的做法步骤图 第4张
  4. 调汁,这一步就看自己的口味了,喜欢放什么都可以,我拌的是酸甜口麻酱的,能吃辣的最后放点辣椒油,美味,开吃吧。

    简易版零失败家庭凉皮的做法步骤图 第5张

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