茄汁大虾(用的是新鲜番茄)

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茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法步骤图

朋友来看我时做过一次,颜色好看味道美,便学了

用料  

虾 400 克
西红柿 一大个
2-3根
生姜少许
蒜瓣 1瓣

茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法  

  1. 西红柿去皮切丁

    茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法步骤图 第2张
  2. 切好备用

    茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法步骤图 第3张
  3. 姜,葱白,西红柿依次放入油锅,炒出红油

    茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法步骤图 第4张
  4. 放入虾翻炒加盐味精拍碎的蒜至变色加少许水

    茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅撒上葱花

    茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法步骤图 第6张

小贴士

西红柿看大小

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