清炒番茄鸡蛋焖豆腐

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清炒番茄鸡蛋焖豆腐的做法步骤图

刚刚写了一堆文字,一个返回全没了😂懒得重写……

用料  

豆腐 适量
鸡蛋 3个
西红柿 2个
葱蒜 适量
适量
适量

清炒番茄鸡蛋豆腐的做法  

  1. 我用的是嫩豆腐,切块备用(喜欢老豆腐可以自行换)喜欢口味香的朋友可以把豆腐煎成金黄色,我个人喜欢这样的,原味也不怕上火

    清炒番茄鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿去皮滚到切备用

    清炒番茄鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加点盐打成蛋液,打蛋液的细节步骤我就不细说了,打好蛋液就煎鸡蛋,煎好捞起备用

    清炒番茄鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 我是先炒西红柿,这样汁浓点,西红柿出汁后加入适量的盐同豆腐翻炒再加适量清水焖(可以换成浓汤汁)

    清炒番茄鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 最后撒点葱花

    清炒番茄鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第6张

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