【孕妇食谱】西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!

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「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图

虾的营养价值是非常高的,虾的含钙量和蛋白质都很高,可以为孕妇和胎儿的健康补充足够的营养物质,孕妇吃虾有不错的补钙效果,对胎儿骨骼、牙齿和大脑等发育大有益处,还可以帮助改善孕妇自身血液循环的能力,增强心肌供血供氧的能力。虾肉富含碘元素,孕妇对碘的需求量很大,所以孕妇吃虾利于保胎、安胎。

孕妇含有一种叫作SGS的物质,对胎儿心脏起到很好的保护作用,专家建议孕妇最好每周吃3次西兰花,每次200g;西兰花含有丰富的叶酸,可以帮助胎儿神经的建立,避免神经畸形。

用料  

西兰花 半棵
虾仁 30克
1根
适量
生抽 适量
适量

孕妇食谱】西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法  

  1. 西兰花去根并均匀掰块后,开水焯烫1分钟捞出备用;

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁提前去皮;

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜切片;

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第4张
  4. 油烧热,放入切好的葱姜炒香;

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第5张
  5. 放入虾仁,继续翻炒;

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第6张
  6. 将焯好的西兰花倒入锅中,与虾仁一起翻炒,并滴入少量生抽和适量盐,继续翻炒;

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第7张
  7. 装盘即可;

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第8张
  8. 再配上一份杂粮和一份火龙果,不仅色香味美、赏心悦目,更是一餐营养丰富的孕妇餐。

    「孕妇食谱」西兰花炒虾仁,赏心悦目又营养丰富!的做法步骤图 第9张

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