家庭版安格斯牛扒
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最近的主食都是牛🐮，因为最近在喝一款减肥咖啡，第一个星期不能吃碳水食物，所以牛肉就成了我的主食，加上闺蜜的弟弟是卖安格斯牛扒的，就让我对牛扒深深的喜爱！
用料
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 三色灯笼椒 | 2个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黑椒酱 | 适量 |
| 安格斯牛扒 | 3片 |
家庭版安格斯牛扒的做法
解冻后，用厨房纸巾吸干多余的血水，让牛扒干爽，在进行腌制
![家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这一步主要是下调味料腌制
先下橄榄油，盐，黑椒粉，蚝油腌制十五分钟，肉就会更入味，更嫩滑![家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
我觉得我家这个锅真是万能的，先下两个黄油热锅，牛扒中火两面煎大概6-8分钟即可！喜欢生点自己把握时间哈，我家孩子一起吃，还是熟点更好！
![家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
为了方便，我直接剪刀咔嚓咔嚓，对了，我是剪完以后在牛扒上面淋上黑椒酱滴
![家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
很🈵足，很有食欲有没有🥳
![家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版安格斯牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
记得吸干牛扒水份，还有就是腌制过程非常重要哦！
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