菜式
家常菜 快手菜 下饭菜 下酒菜 宴客菜 创意菜 懒人菜 素菜 凉菜 菜谱 大鱼大肉 懒人食谱 菜谱视频
特色食品
酱 小吃 零食 沙拉 寿司 蒸蛋 月饼 汤圆 素食 沙拉凉菜 小吃零食
特殊场合
早餐食谱 下午茶食谱 夜宵食谱 宴客食谱 野餐食谱 便当食谱 宿舍食谱 冬至食谱 年夜饭食谱 元宵节食谱 情人节食谱 端午节食谱 复活节食谱 感恩节食谱 万圣节食谱
烘焙食谱
派 塔 面包 饼干 披萨 泡芙 烘焙 蛋挞 烘培 蛋糕 芝士蛋糕 纸杯蛋糕 三明治
甜品饮品
布丁 冷饮 果酱 糖水 甜品 冰淇淋 酒 咖啡 豆浆 果汁 奶茶 饮品
主食
饭 炒饭 饭团 焗饭 焖饭 盖浇饭 煲仔饭 面 炒面 面条 馄饨 饺子 馒头 包子 面食 饼 粥
烹调方法
煎 焖 卤 蒸 红烧 干锅 火锅 免烤
烹饪口味
鱼香食谱 糖醋食谱 酸甜食谱 蒜香食谱 咖喱食谱 奶香食谱 清淡食谱 五香食谱 孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱 砂锅食谱 冰箱食谱 电饼铛食谱 电饭煲食谱 高压锅食谱 平底锅食谱 微波炉食谱 塔吉锅食谱 豆浆机食谱 榨汁机食谱 面包机食谱 打蛋器食谱 料理机食谱 电炖锅食谱 空气炸锅食谱 电蒸锅食谱 电火锅食谱 破壁机食谱 厨师机食谱 酸奶机食谱 厨具食谱 电磁炉食谱
自制美食
食材 烹饪方法 减肥食谱 补血食谱 儿童食谱 老人食谱 孕妇食谱 韩式料理 日式料理 西餐 必胜客 麦当劳 肯德基 自制宠物食品 自制酱 自制面条 自制糖果

干煸火锅兔

来源：菜肴屋  本文已影响1.25W人 

干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃

兔兔那么可爱，为什么还要吃兔兔o(︶︿︶)o
因为我爹和某人都很喜欢~这个做法做出来的兔肉一点都不腥，而且特别入味，下酒必备。火锅料是这道菜的灵魂，不喜辣的少放点就好了~
嫩兔兔才适合这个做法哦╭(°A°`)╮

用料  

兔肉 半只
料酒 2勺
花椒 适量
油 适量
豆瓣酱 2勺
火锅料 一小块
蒜 适量
生抽 1勺
糖 土豆，洋葱，青椒，芹菜
素菜 土豆，洋葱，青椒
盐 适量
鸡精 适量

干煸火锅兔的做法  

  1. 兔肉冷水下锅，再加适量的料酒、花椒，水开后煮5分钟捞出洗净控水备用~
    直接炒兔兔吃起来会更嫩，但是汆水去了血末更健康~

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第2张

  2. 各种素菜切好备用，像土豆之类的如果切的很厚就要焯下水。

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第3张

  3. 锅中加油烧热，倒入兔肉煸炒至变色~

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第4张

  4. 加入两勺豆瓣酱，一小块火锅料，一小撮蒜，再来丢丢糖提鲜~

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第5张

  5. 这一步要有耐心，开中小火就好了~

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第6张

  6. 中小火煸炒了大概五六分钟的样子

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第7张

  7. 下素菜了，先加入不容易成熟的炒一会。

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第8张

  8. 洋葱，青椒，芹菜接着一起下锅

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第9张

  9. 充分翻炒均匀~

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第10张

  10. 加盐，鸡粉调味就可以出锅啦~

    干煸火锅兔的做法步骤图，干煸火锅兔怎么做好吃 第11张

小贴士

兔肉水分一定要控干，不然容易受伤。

火锅 干煸火锅兔 好吃

相关内容

猜你喜欢

热门精选

火锅肥肠兔

05-16

干锅兔

05-24

家常火锅兔

09-15

椒麻火锅兔

12-10

快手火锅兔

02-20

酸菜火锅兔

04-09

芋儿火锅兔

01-27

干煸回锅肉

10-23

麻辣火锅兔

09-30

香辣火锅兔

04-22

最新文章

推荐阅读