家常---剁椒鱼头
来源:菜肴屋 本文已影响2.12W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.12W人
汤拌面,一个字,赞👍
鱼头 | 1个3斤多 |
剁椒酱 | 5大勺 |
盐 | 自己控制 |
小葱 | 自己控制 |
蒸鱼豉油 | 少量 |
油 | 少量 |
糖 | 少量 |
白酒 | 1勺 |
黑胡椒盐 | 自己控制 |
我买了一条6斤的花鲢,就是胖头鱼
切下鱼头,,中间切开点,如图
划两刀
准备好调料,把鱼头腌制下,正反面都要,用手抹匀
葱姜料酒,少量白酒,黑胡椒盐,盐,白糖
盘中留葱姜
如图
倒入剁椒酱,我一半放的黄金剁椒比较辣的,红剁椒微辣的,可以买现成的比较方便,我一直买的坛坛乡的味道挺好
倒入少量食用油,蒸鱼豉油,白糖调味
上锅蒸20分钟,出锅,放葱姜末,热油浇一下(大火之后转中火)
1煮点刀削面拌拌汤,贼好吃😋
2黄金剁椒嫌辣的,可以换成其他绿剁椒
双剁椒鱼头的家常做法,双剁椒鱼头的做法和步骤图解
🍺剁椒鱼头的家常做法,🍺剁椒鱼头的做法和步骤图解
剁椒鱼头的家常做法
剁椒炖鱼头的家常做法,剁椒炖鱼头的做法和步骤图解
最正宗的剁椒鱼头—现做剁椒做法大全,剁椒鱼头—现做剁椒的详细做法
剁椒胖鱼头的家常做法,剁椒胖鱼头的做法和步骤图解
简单易学的剁椒鱼/家常鱼做法
最正宗的「剁椒鱼头」三步教会你一道居家必备家常待客菜做法大全,「剁椒鱼头」三步教会你一道居家必备家常待客菜的详细做法
伪剁椒鱼头的家常做法,伪剁椒鱼头的做法和步骤图解
剁椒雄鱼头的家常做法,剁椒雄鱼头的做法和步骤图解
剁椒🐟鱼头的家常做法,剁椒🐟鱼头的做法和步骤图解
剁椒大鱼头的家常做法,剁椒大鱼头的做法和步骤图解
剁椒鲢鱼头的做法大全 剁椒鲢鱼头的家常做法 配方 步骤图解
剁椒蝶鱼头的家常做法,剁椒蝶鱼头的做法和步骤图解
剁椒炒鱼头的家常做法,剁椒炒鱼头的做法和步骤图解
最正宗的「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼做法大全,「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼的详细做法
青剁椒鱼头的家常做法,青剁椒鱼头的做法和步骤图解
剁椒鳕鱼头的家常做法,剁椒鳕鱼头的做法和步骤图解
剁椒焗鱼头的家常做法,剁椒焗鱼头的做法和步骤图解
剁椒龙头鱼的家常做法,剁椒龙头鱼的做法和步骤图解
最正宗的家常剁椒蒸桂花鱼/Turbot做法大全,家常剁椒蒸桂花鱼/Turbot的详细做法
剁椒鱼头粉的家常做法,剁椒鱼头粉的做法和步骤图解