小美·青椒炒茄子

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小美·青椒炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃

随手一做,结果意外的好吃。
准备再做,哈哈。。。

用料  

茄子 一根(大号)
青线椒 2个
蒜瓣 3-5瓣
10克
郫县豆瓣酱 1汤勺
减盐生抽 8-10克
10克

小美·青椒炒茄子的做法  

  1. 5秒 / 速度5 把蒜瓣打成蒜末
    放入10克油,一勺郫县豆瓣酱

    小美·青椒炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3分钟 / V 键 /速度 小勺 爆香

    小美·青椒炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入切成条块状的茄子,有去皮的。
    设置3分30秒 / V键 / 反转 小勺

    放入青椒,
    设置3分钟 / V键 / 反转 小勺

    喜欢更软烂口感的就再增加1-2分钟即可
    茄子烹饪总时长上限为8分半,
    不然就成茄子浆糊了?

    小美·青椒炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装盘享用吧😛

    小美·青椒炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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