🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔
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天热不想吃大鱼大肉，就爱吃些素的，地三鲜﹌所有蔬菜都是自己家菜园里长的，吃着放心😜
用料
| 茄子 | 3个 |
| 青椒 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 半碗 |
🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法
土豆🥔切成滚刀块
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第2张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第2张")
青椒/尖椒切块
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第3张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第3张")
西红柿🍅切块
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第4张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第4张")
大蒜🧄切沫
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第5张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第5张")
茄子🍆切块，均匀裹上干淀粉
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第6张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第6张")
锅里倒入油，中火，先炸土豆块5分钟
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第7张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第7张")
表面金黄捞出
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第8张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第8张")
炸茄子🍆2分钟
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第9张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第9张")
青椒/尖椒炸10秒，变绿色就赶快捞出
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第10张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第10张")
全部炸完，我都放一个盆里了
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第11张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第11张")
锅里放底油，放入一半蒜末，放入西红柿块翻炒
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第12张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第12张")
放入炸好的茄子🍆土豆🥔青椒/尖椒块，加入所有调料（提前调好放入一个碗里）
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第13张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第13张")
出锅前撒上另外一半的蒜末
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第14张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第14张")
翻炒均匀，出锅♨️好香啊😍
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第15张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第15张")
一边炒一边拍还真是手忙脚乱啊🥵还是来个完整视频吧
![🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第16张]( "🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法步骤图 第16张")
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