酸笋土豆丝

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酸笋土豆丝的做法步骤图,酸笋土豆丝怎么做好吃

家里仅有的材料,所以就做了这道菜。

用料  

土豆 1-2个
酸笋 适量
2片
干辣椒 2个

酸笋土豆丝的做法  

  1. ▲辣椒切段,姜片切丝,酸笋切丝,准备适量葱花。

    酸笋土豆丝的做法步骤图,酸笋土豆丝怎么做好吃 第2张
  2. ▲土豆切丝用水冲一下,去去表面的淀粉。(请忽略我的刀工)

    酸笋土豆丝的做法步骤图,酸笋土豆丝怎么做好吃 第3张
  3. ▲由于炒菜不好拍照所以就不上过程图片了。
    1.热锅入油,放入干辣椒和姜丝,翻炒一下。
    2.放入酸笋丝,炒出味之后,倒入土豆丝。
    3.加适量盐,继续翻炒。
    4.加适量酱油,待土豆丝熟了,放入葱花。出锅咯。
    【是不是很简单,我觉的很好吃的】

    酸笋土豆丝的做法步骤图,酸笋土豆丝怎么做好吃 第4张

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