懒人炒豆腐

来源:菜肴屋  本文已影响3.04W人 

懒人炒豆腐的做法步骤图,懒人炒豆腐怎么做好吃

懒人版,快手菜

用料  

豆腐 一般一块钱左右就可以
鸡蛋 一个或两个
葱蒜
尖椒

懒人炒豆腐的做法  

  1. 豆腐泡盐水(可不用)后切丁,鸡蛋打散,尖椒切圈,葱切圈,蒜拍后切碎。

  2. 锅热后放薄薄一层油,油热后小火放葱蒜。

  3. 葱蒜香味飘出后放豆腐丁,煎炒至金黄色(豆腐炒的时间长短无所谓),淋少许酱油。

  4. 鸡蛋撒在豆腐上,翻炒,熟后加少许水,水干后加尖椒。

  5. 最后放适量盐鸡精,点几滴蚝油(可没有),出锅即可。

相关内容

热门精选