蛋花紫菜汤

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蛋花紫菜汤的做法步骤图,蛋花紫菜汤怎么做好吃

用料  

紫菜 一饼
鸡蛋 两个
几根
适量
适量
沙糖 适量
淀粉 两勺

蛋花紫菜汤的做法  

  1. 紫菜洗净,浸泡15分钟,捞起沥干,备用。
    葱洗净,切成葱花,备用。
    鸡蛋打散,拌匀,备用。
    淀粉加水,拌匀,备用。

  2. 在锅中放入适量水烧开,放入紫菜,煮5分钟。

  3. 把淀粉倒入锅中,调成自己喜欢的粘稠度。然后放入花生油,盐,沙糖进行调味。

  4. 倒入鸡蛋,一边倒,一边拌匀,形成蛋花。最后放入葱花,关火,完成!

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