水果琼脂
来源:菜肴屋 本文已影响2.46W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.46W人
各色水果搭配,色彩丰富、营养全面。只需将水果切小块,即可变成高级甜品。
用料
A组材料 | |
水 | 200mL |
白葡萄酒 | 100mL |
柠檬(汁) | 1个 |
细砂糖 | 50g |
琼脂粉 | 2g |
水果(草莓、猕猴桃、橙子、蓝莓、树莓等) | 共200g |
水果琼脂的做法
草莓去蒂纵切成两半;菠萝去皮切成一口大小;猕猴桃去皮纵切成6~8等份;橙子取出每瓣的果肉,然后
连同蓝莓、树莓一并放入梅森杯内。
将放入锅内煮沸,然后加入混合过的细砂糖和琼脂粉,再次煮沸,接着转小火煮1分钟左右。
将2离火、冷却,然后倒入1内,放入冰箱内冷藏三小时以上,待其凝固。食用时,用抹刀沿四周划一圈,让琼脂与梅森杯之间有空气进入,这样容易取出。
最正宗的琼脂玉露 米饭的变身做法大全,琼脂玉露 米饭的变身的详细做法
减脂水果茶的家常做法,减脂水果茶的做法和步骤图解
最正宗的杏仁豆腐(琼脂粉版)做法大全,杏仁豆腐(琼脂粉版)的详细做法
最正宗的杂项20: 吉利丁琼脂做法大全,杂项20: 吉利丁琼脂的详细做法
最正宗的琼脂玉露--米浆(浓厚版)做法大全,琼脂玉露--米浆(浓厚版)的详细做法
最正宗的鸡尾酒冻(琼脂版)做法大全,鸡尾酒冻(琼脂版)的详细做法
琼玉膏的家常做法,琼玉膏的做法和步骤图解
简单易学的大米热饮琼脂甘露做法
最正宗的椰汁桂花糕(琼脂版)做法大全,椰汁桂花糕(琼脂版)的详细做法
简单易学的红豆鸡蛋琼脂糕做法
最正宗的小美版 琼脂玉液--米浆做法大全,小美版 琼脂玉液--米浆的详细做法
最正宗的琼脂玉露(大米饮)做法大全,琼脂玉露(大米饮)的详细做法
减脂水果餐的家常做法,减脂水果餐的做法和步骤图解
简单易学的斑兰豆沙琼脂月饼做法
最正宗的草莓酱(加琼脂版)做法大全,草莓酱(加琼脂版)的详细做法
简单易学的琼脂豆沙红枣凉糕做法
简单易学的低调的琼脂玉露做法
低脂水果捞的家常做法,低脂水果捞的做法和步骤图解
减脂水果派的家常做法,减脂水果派的做法和步骤图解
最正宗的美善品“琼脂玉浆”做法大全,美善品“琼脂玉浆”的详细做法
琼脂糖和琼脂的区别是什么?琼脂可以吃吗?
简单易学的核桃红枣琼脂玉露做法