海兔干

来源:菜肴屋  本文已影响9.99K人 

海兔干的做法步骤图,海兔干怎么做好吃

海兔干

用料  

海兔干 10只
青椒 两个
干红辣椒 4个
小葱 适量
适量
适量

海兔干的做法  

  1. 海兔干用温水泡发1—2个小时

  2. 稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净

  3. 锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅

  4. 下泡发好的海兔,烹入两勺料去腥增香,快速翻炒,略3—4分钟

  5. 当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香

  6. 加少许盐、味精,出锅装盘

  7. 一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了

相关内容

热门精选