番茄龙利鱼(减脂必备)
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经过实践证明,减肥期要是一直吃水煮菜,很容易腻然后放弃,所以这时候就要找一些好吃的减肥餐,才能更加坚持呀✌🏻
用料
西红柿 | 1个 |
龙利鱼 | 100克 |
菌菇 | 随意 |
蔬菜 | 随意 |
番茄龙利鱼(减脂必备)的做法
100克的龙利鱼洗净切成小块,加点盐,黑胡椒,料酒稍微腌制一会儿,备用。减肥期间一般鸡胸或者鱼买回来之后,我会洗干净切好,每100g用保鲜袋装好冻起来,吃的时候随吃随解冻就行,这样既方便,也是为了防止自己多吃😂
番茄切小块,可去皮可不去皮,看个人喜好,我是纯懒的去皮哈哈,锅里放一点点橄榄油(减肥期也要适量摄入油脂呦),按压番茄,使它出汁,越烂越好,要是锅快干的话就适量加点水。
番茄软烂后加水,因为菌菇要煮久一点,我一般都是加水的同时加菌菇,盖盖子大火煮开。
加入刚刚腌制好的龙利鱼,和一些绿叶蔬菜,煮至龙利鱼泛白即可,一般很快,两三分钟就行,不需要煮太久,要是这餐我放在中午吃,会加一点荞麦面,摄入碳水,晚上的话就不吃碳水,多加点蔬菜就行了。
加少许盐,调味,番茄汤已经很好喝了,不需要加太多盐,清淡一点比较好吃,调味煮开出锅,讲究的加点葱花点缀一下,减肥期吃一大碗也不用怕胖,多吃点蔬菜没关系的,妥妥的会掉称。
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