两步到位的美味烤串

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小孩儿最近吃饭是猫一天狗一天。喜欢吃的东西真的很少，可做的更是单一。前天刚吃过小杏鲍菇炒热狗肠，今天又要吃蘑菇香肠。
家里有大的杏鲍菇，搭配上鲜肉肠做顿小烤串吧！
小孩儿很满意，撸了两大串还意犹未尽。

用料

两步到位的美味烤串的做法

我用的是这种短短胖胖的猪肉肠。只要是香肠就行，但是建议用有肥肉的鲜肉肠。这样烤出来的油可以被蘑菇吸收，大家都油香油香的。
杏鲍菇切中块，别太小，否则竹签一穿就碎了。一层蘑菇一块香肠。也可以随意搭配。少撒一点盐，表面一层刷薄油入烤箱。180度，上下火，中层，15分钟，或者到蘑菇略干。
能看到蘑菇有些缩水的感觉就是好啦！出来撒烧烤之灵魂孜然粉。可以吃辣的就加点辣椒粉，黑胡椒。结束，开吃！！！