超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get

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超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get的做法步骤图

一直很喜欢吃牛奶小方,尝试了几次之后发现用料简单,也不要烤箱,只要有一口奶锅就可以了,做起来也超级简单方便,简直是手残党的福音😁😁正好小朋友在家也没事做就让他来试一试

用料  

牛奶 500克
淀粉 60克
白砂糖 40克
椰蓉 适量

超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get的做法  

  1. 准备好所有材料

  2. 先将用一部分牛奶与淀粉搅拌,使淀粉完全和牛奶混合在一起形成牛奶淀粉液

    超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get的做法步骤图 第2张
  3. 在模具中撒一层椰蓉

  4. 将剩下的牛奶和糖倒入奶锅中加热,直到冒小泡泡

    超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get的做法步骤图 第3张
  5. 转小火,将牛奶淀粉液倒入奶锅,此时要不停的搅拌,直到锅中的液体开始凝固,冒大泡泡,关火

    超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get的做法步骤图 第4张
  6. 将锅中液体倒入模具中,等待冷却即可倒出切块。切好了再撒一些椰蓉,让每一块小方都包裹上椰蓉,味道美滋滋😃😃

    超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get的做法步骤图 第5张
  7. 小朋友在尝自己的劳动成果,评价还是蛮高的😄😄

    超级简单的牛奶小方,手残党也能轻松get的做法步骤图 第6张

小贴士

以前我做小方会放冰箱冷藏,但是考虑到家里有小朋友要吃,就不放冰箱了,室温下冷却也是可以的。如果你追求那种冰冰凉的口感可以放冷藏室冷藏。

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