乱炒马齿菜

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马齿菜不仅味美,并且有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿,延缓衰老等作用。

用料  

马齿苋500
面粉 一勺
适量
青椒 5个
洋葱 1个
大蒜 5瓣

乱炒马齿菜的做法  

  1. 大蒜切碎

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  2. 青椒切碎

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  3. 放盐

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  4. 拌面

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  5. 锅内放油翻炒

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  6. 放入洋葱

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  7. 盛盘

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  8. 第二锅,放辣椒的。

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小贴士

最好用平底锅,不容易粘锅。出锅是放入香油,美味。
这款菜可以当菜吃,亦可以做主食,因为有面粉。

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