第一次6寸戚风 气疯!
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人生第一次独自从头到尾做蛋糕!挑战啊
用料
鸡蛋 | 2 |
糖 | |
油 | |
牛奶 | |
面粉 |
第一次6寸戚风 气疯!的做法
蛋黄中加加加
蛋白打发 这是几分?
据说是太稀了🌚
预热180 10分钟 烤时170 40分钟 太过火了😱
星星?火鸡 哈哈哈
谁能告诉我 这是为啥
小贴士
放了贝瓦给宝宝看着 利用这时间做人生第一次蛋糕!战战兢兢 总算把一个多星期之前学的给回忆起来 因为做的6寸戚风 所以调整了配方 !怕消泡所以先弄了蛋黄 打发蛋白时候怎么一直没有没有 哦 是自己太着急 慢慢的成型 但怕打发过了 就停了 大概六七分?不懂 蛋黄搅拌时据说手法不对 导致太稀 😅 烤箱貌似太过火 所以不就就开裂 变成星星蛋糕😂 一翻过来 后面都缩了 😭 我也不知道为什么 反正 人生第一次也就这样了 感觉还外酥内嫩呢🌝
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