松伞蘑炖鸡
来源：菜肴屋 本文已影响3.48W人
妈妈家厨房里总有意想不到的惊喜，无意间翻出一些野生蘑菇，问了东北的资深吃货朋友，起先告诉我是松蘑，后来又请教了他舅妈，得到结果是松伞蘑，据说做好了比肉肉好吃的多（容我擦一拨口水先😂）
那么开始吧🤗
用料
| 野蘑菇，鸡块，粉条 | |
| 姜片，蒜末，葱花，八角，桂皮，香叶，白芝麻 | |
| 花生油，老抽，料酒，冰糖，盐 |
松伞蘑炖鸡的做法
野蘑菇洗净，剁好鸡块，泡发粉条。三种分别焯水，备用
![松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第2张]( "松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第2张")
煸炒鸡块，稍变色和出油的时候，加入配料
![松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第3张]( "松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第3张")
下老抽冰糖料酒煸炒片刻，依次下入野蘑菇，煸炒后再下入粉条，此时加入适量温开水或是高汤最好，小火慢炖
![松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第4张]( "松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第4张")
出锅，装盆，撒葱花，白芝麻，开吃吧😋
![松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第5张]( "松伞蘑炖鸡的做法步骤图，松伞蘑炖鸡怎么做好吃 第5张")
小贴士
第一次做，水加少了，如果出锅时候汤略多一点，拌米饭我就能吃俩碗了😂
对了，配料不建议多，是真怕抢夺了野蘑菇的清香🤨
倒数第二步如果有鸡汤的话应该更有营养和鲜美吧😍
相关内容
热门精选
-
土鸡炖榛蘑的家常做法，土鸡炖榛蘑的做法和步骤图解
-
鸡腿炖蘑菇的家常做法，鸡腿炖蘑菇的做法和步骤图解
-
母鸡炖蘑菇的家常做法，母鸡炖蘑菇的做法和步骤图解
-
榛蘑炖鸡翅的家常做法，榛蘑炖鸡翅的做法和步骤图解
-
滑子蘑炖鸡的家常做法，滑子蘑炖鸡的做法和步骤图解
-
小鸡炖红蘑的家常做法，小鸡炖红蘑的做法和步骤图解
-
红蘑炖鸡腿的家常做法，红蘑炖鸡腿的做法和步骤图解
-
蘑菇炖鸡蛋的家常做法，蘑菇炖鸡蛋的做法和步骤图解
-
蘑菇炖鸡汤的家常做法，蘑菇炖鸡汤的做法和步骤图解
-
鸡比炖蘑菇的家常做法，鸡比炖蘑菇的做法和步骤图解
-
小鸡炖榛蘑的家常做法，小鸡炖榛蘑的做法和步骤图解
-
土鸡炖蘑菇的家常做法，土鸡炖蘑菇的做法和步骤图解
-
榛蘑炖鸡块的家常做法，榛蘑炖鸡块的做法和步骤图解
-
山蘑炖鸡汤的家常做法，山蘑炖鸡汤的做法和步骤图解
-
小鸡炖鲜蘑的家常做法，小鸡炖鲜蘑的做法和步骤图解
-
老鸡炖榛蘑的家常做法，老鸡炖榛蘑的做法和步骤图解
-
鸡肉炖蘑菇的家常做法，鸡肉炖蘑菇的做法和步骤图解
-
蘑菇炖小鸡的家常做法，蘑菇炖小鸡的做法和步骤图解
-
鸡腿炖秋蘑的家常做法，鸡腿炖秋蘑的做法和步骤图解
-
鸡腿炖臻蘑的家常做法，鸡腿炖臻蘑的做法和步骤图解
-
蘑菇炖鸡腿的家常做法，蘑菇炖鸡腿的做法和步骤图解
-
松伞蘑炒鸡腿怎么做好吃又简单