小米煎饼
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早餐吃的营养健康很重要！煎饼快捷方便，再配上豆浆或者牛奶，一上午都活力满满噢！
用料
| 小米面 | 适量 |
| 白面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 蒜茸辣酱 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 香肠 | 2根 |
| 水 | 适量 |
小米煎饼的做法
香肠在两侧打上花刀。
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第2张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第2张")
锅内倒适量油，香肠入锅炸浅黄色捞出控油备用。
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第3张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第3张")
调制白面和小米面糊，两种粉比例是1:1，不要太稠。
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第4张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第4张")
不粘锅内放少许油，将调好的面糊放一大勺进去，旋转锅，使其均匀摊在锅底。
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第5张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第5张")
把其中一个鸡蛋打在面糊上，摊匀，撒些黑芝麻。
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第6张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第6张")
加热半分钟，反面。涂抹匀豆瓣酱和蒜茸辣酱，依个人口味。
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第7张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第7张")
将煎好的香肠放到中间。
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第8张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第8张")
裹好，装盘！哇，好香呢，我儿子能吃一整个呢，哈哈。你们也试一试吧，爱心早餐哦！
![小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第9张]( "小米煎饼的做法步骤图，小米煎饼怎么做好吃 第9张")
小贴士
口味重的话，不要涂很多酱，可以适量在面糊里放一点点盐，这样比较有滋味哦。
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