紫米煎饼

来源:菜肴屋  本文已影响1.76W人 

紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃

某宝上看到的同类产品,因为要运费,就放弃购买决定在家自己做了。

给减肥期间也想吃甜食的自己做的,所以用的低脂炼乳和零卡糖。不减肥的亲就随意哈。
成品大概一个200大卡出头。

用料  

紫米 200克
适量
蜜红豆 130克
炼乳 25克
10克
春卷皮 10张
鸡蛋 少量

紫米煎饼的做法  

  1. 紫米提前浸泡一晚,清洗后重新加水,水量稍稍高于紫米表面5毫米左右就可以。上锅水开后30分钟

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第2张
  2. 煮好的紫米加入红豆,炼乳,糖,也可以加少量黄油。拌匀

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第3张
  3. 取一片春卷皮,和100克拌好的紫米饭

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第4张
  4. 包起来。翘边的地方涂抹少量蛋液粘合

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第5张
  5. 再取一片春卷皮,整面薄薄涂一层鸡蛋液后反向重新再包裹一次。

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第6张
  6. 包好后的样子

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第7张
  7. 锅内无油烙制,小火,注意火候,不要烙糊

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第8张
  8. 出锅。外皮脆脆的,内馅软糯,小孩子也会喜欢。

    紫米煎饼的做法步骤图,紫米煎饼怎么做好吃 第9张

相关内容

热门精选