2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜

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2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图

基本上每日都有一个青菜
昨天看见蒜蓉上海青有厨友收藏
今天就继续简单的菜式
来个一人份的量
这些家常菜谱都是献给然姑娘的

用料  

生菜 150克
蒜蓉 1勺
花生 2勺
一小撮

2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法  

  1. 生菜洗干净,一般我泡水里15-20分钟,然后捞出再冲洗即可。。。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第2张
  2. 先说一下我的勺子容量,一勺约5毫升。。。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第3张
  3. 切蒜蓉。。。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第4张
  4. 热锅下油。。。。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第5张
  5. 加入蒜蓉爆香。。。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第6张
  6. 下生菜。。。。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第7张
  7. 生菜炒了一分钟时就变软了,此时加入一小撮盐再翻炒大约30-40秒出锅。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第8张
  8. 2分钟不到一碟蒜蓉炒生菜就好了。。。。

    2分钟就出锅的蒜蓉炒生菜的做法步骤图 第9张

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