高氏小油条

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某人突然想吃油条了，说去给她买吧，又说外面买的不卫生。卧槽，那不是让我来做吗？
瞬间原地爆炸！！
胳膊拧不过大腿，没有办法，只有遵命了！
就我这家庭地位，不说了，说多了都是泪！

用料

高氏小油条的做法

1.面粉，酵母粉，盐搅拌均匀
2.多次少量加入温水，搅拌成絮状，再取出揉面；揉面要顺着一个方面揉，会使面更劲道。
3.揉好后放在碗中醒面半小时以上，待面团发致两倍大即可。
4.醒好的面团赶成0.5cm厚的面皮，再用刀切成2cm宽的长条
5.两块小面皮叠在一起，再用筷子在中间压一下(一定要压紧，不然炸的时候会散开)
6.面皮继续放心一旁醒面10分钟
8.锅内加油烧致5成热(即筷子放下去会立马冒泡)转中小火
9.发好的面皮放入锅中炸，需要不断的翻滚，炸致油条金黄就可以出锅了
10.在配上稀饭或者油条，绝配