笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)

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笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)的做法步骤图

这个是多年以前一起住的萧山小姐们那边搬过来的,😄

用料  

笋干菜 少许(提前5分钟泡水)
蚕豆(罗汉豆) 一盘
少许
少许
味精 适量

笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)的做法  

  1. 蚕豆外皮留着不处理,笋干菜泡水5分钟

    笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放少许油烧热,放入蒜末蚕豆翻炒1-2分钟

    笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)的做法步骤图 第3张
  3. 加入泡好沥干的笋干菜翻炒

    笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)的做法步骤图 第4张
  4. 锅内加入少许水,盖上锅盖闷2分钟

    笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)的做法步骤图 第5张
  5. 关火,加少许味精,盛出。乡土气息的蚕豆笋干菜完成啦

    笋干菜炒蚕豆 (罗汉豆)的做法步骤图 第6张

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