茅根竹蔗马蹄水(止咳)

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茅根竹蔗马蹄水(止咳)的做法步骤图

这是一款正宗的配料完整的茅根竹蔗水,止咳效果好。
茅根:味甘,性寒,具有凉血益血,清热降压之功效。
竹蔗:除热止渴,和中,宽隔,行水。用于发热口干,肺燥咳嗽,咽喉肿痛。
马蹄:马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,根据 《本草纲目》
中记有“马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。
胡萝卜:胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。而中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。

用料  

竹蔗 2根
马蹄 10个左右
胡萝卜 1根
茅根 1把

茅根竹蔗马蹄水(止咳)的做法  

  1. 所有食材洗净

    茅根竹蔗马蹄水(止咳)的做法步骤图 第2张
  2. 竹蔗在买的时候最好磨皮,清洗容易一些。

    茅根竹蔗马蹄水(止咳)的做法步骤图 第3张
  3. 马蹄容易有黑心的,最好刷干净表面后对切看一下(不要去皮)

    茅根竹蔗马蹄水(止咳)的做法步骤图 第4张
  4. 食材放到锅或砂锅中,加水2-2.5L,大火烧开,中小火煮1.5小时

    茅根竹蔗马蹄水(止咳)的做法步骤图 第5张
  5. 稍晾凉饮用

    茅根竹蔗马蹄水(止咳)的做法步骤图 第6张

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