滿滿膠原蛋白 魚膠炖豬皮
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魚膠+豬皮,膠原蛋白+膠原蛋白
每天宵夜一碗,連續吃了幾天,老公說皮膚明顯細膩了很多。
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用料
魚膠 | |
豬皮 | |
洋參 | 3-4片 |
紅棗 | 1顆 |
冰糖 |
滿滿膠原蛋白 魚膠炖豬皮的做法
豬皮焯水,加姜片去腥。然後刮乾淨豬皮內側脂肪,切5mm條。(每次用量不多,這一步做完可以分幾份,放冰箱備用)(魚膠需要連續吃才更有效)
魚膠一小撮,豬皮,洋參,紅棗,放入炖盅。
加一碗水,大概250ml吧
隔水炖3小時
碗裡放適量冰糖(這個看各人的口味,我喜歡清淡點,糖量比較少)
炖好的魚膠湯入碗,攪拌融化冰糖。
享用膠原蛋白吧!
小贴士
沒有專門秤食材用量,大家看圖吧!
步驟很簡單
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